A la hora de sentarnos a comer un asado o simplemente degustar nuestros cortes de la parilla un compañero fiel, siempre es nuestro VINO!.
Ya habiendo obviamente descartado el vino blanco ( por su ausencia de taninos, explicación que no brindaremos en esta ocasión) debemos profundizar entre las cepas que mejor combinan con las carnes que son las tintas.
Como para comenzar, mas allá de la elección de la cepa, los consejos de Frigorífico Cabaña La Paloma es descorchar a nuestro gran compañero, 10 minutos antes para su oxigenación y en segundo lugar y no por eso menos importante es que sea un VINO ARGENTINO!
Entre las cepas a elegir, podemos contar con Malbec, un Cabernet Sauvignon, inclusive un Syrah. Y si se acompaña el asado con unas lindas achuras nos inclinamos por un Torrontés.
Dejando de lado las características de cada una de las cepas anteriormente mencionadas, Nuestro consejo es: "la mejor elección es la que a uds. mas les guste" Así de simple.
Ahora a brindar y comenzar nuestro fuego!.
Frigorífico Cabaña La Paloma
Proveedores de la la costumbre más Argentina de todas!
Lo más importante es que la entraña este bien jugosa y crocante a la hora de sentarnos a comerla.…
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Si bien parece simple, ojo porque merece nuestra atención a cada instante.
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